Lunsj - Haugesund

1a. Chicken Tikka Masala kr. 209,-(M-G-CN)

1b. Lamb Tikka Masala kr. 239,-(M-G-CN)

1c. Biff Tikka Masala kr. 249,-(M-G-CN)

Grillede kylling, lam eller biffbiter tilberedt i masala saus. Pieces of grilled chicken, lamb or beef prepared in masala sauce.

2a. Butter Chicken kr. 209,-(M-G-CN)

2b. Butter Lamb kr. 249,-(M-G-CN)

Tandoori stekt kylling eller lam tilberedt i en mild saus laget av tomater, nøtter, rosiner og krydder. Tandoori roasted chicken or lamb prepared in a mild sauce of tomatoes, nuts, raisins and spices.

3a. Navrattan Chicken Korma kr. 209,-(M-G-CN)

3b. Navrattan Lamb Korma kr. 249,-(M-G-CN)

Duftende kylling eller lam Korma saus med frukt og Chef Secret Spices. Fragrant chicken or lamb Korma sauce with fruits and Chef Secret Spices.

4a. Mango Chicken kr. 209,-(M-G-CN)

4b. Mango Lamb kr. 249,-(M-G-CN)

Kokt kylling eller lam tilberedt med mango saus, løk, kokos, fløte, melk, cashewnøtter og punjabi krydder. Cooked chicken or lamb with mango sauce, onion, coconut, cream, milk, cashews and punjabi spices.

5a. Chicken Vindaloo kr. 209,-(M-G-CN)

5b. Lamb Vindaloo kr. 249,-(M-G-CN)

Kylling eller lammefilet i en sterk saus tilberedt av en tradisjonell South Indian oppskrift. Chicken or lamb fillet in a strong sauce prepared by a traditional South Indian recipe.

6a. Chicken Curry kr. 209,-(M-G-CN)

6b. Lamb Curry kr. 249,-(M-G-CN)

6c. Fish Curry kr. 249,-(M-G-CN)

Kylling, lam eller fisk kokt sammen med ingefær og indiske krydder fra Punjab. Chicken, lamb or fish cooked with ginger and Indian spices from Punjab.

7. Punjabi Daal kr. 199,-(M-G-CN)

Gule linser forberedt i en rik saus av tomater, løk, ingefær og hvitløk. Håndtert i punjabi-krydder og urter. Yellow lenses prepared in a rich sauce of tomatoes, onion, ginger and garlic. Handled in punjabi spices and herbs.

8. Aloo Bengan kr. 209,-(M-G-CN)

Aubergine og poteter tilberedt med tomat og hvitløk. Smaksatt med litt smør – perfekt for deg som liker vegetar. Serveres med ris og chutneyer. Eggplant and potatoes cooked with tomato and garlic. Seasoned with a little butter – perfect for those who like vegetarian. Served with rice and chutneys.

9. Paneer Butter Masala kr. 229,-(M-G-CN)

Hjemmelaget ost i kuber forberedt i en mild saus laget av tomater, nøtter, rosiner og krydder. Home made cheese in cubes prepared in a mild sauce of tomatoes, nuts, raisins and spices.

10. Biryani kr. 239,-(M-G-CN-SK)

Ris kokt sammen med enten lammekjøtt, kylling og reker eller grønnsaker, cashewnøtter og rosiner. Serveres med en spesiell karrisaus. Rice cooked with lamb, chicken and prawns or vegetables, cashews and raisins. Served with a special curry sauce.

Kulfi kr. 99,-

Hjemmelaget indisk iskrem med kokt melk og nøtter. Serveres med frukt.

Hot'n Cold kr. 99,-(M-E)

Varme bjørnebær serveres med vaniljeis og eggelikør.